Carne de Nebraska

Carne de Nebraska

Carta
  • ANGUS BLACK D.O

    Originaria de Escocia, de calidad muy apreciada en EE.UU, su carne presenta un marmoleado que le dota de una gran suavidad.

  • RIB EYE

    28.00€

    Lomo alto de angus-black (Corte mínimo 1 persona: 350 gr.)

  • CHULETÓN

    8.00€

    Lomo alto de black angus, 800 gr. aprox.corte (mínimo: 400gramos .. (8€/100 gramos)