Hamburguesas Exóticas

NOTA: Todas las hamburguesas que figuran en esta página no precisan ingrediente
añadido, al haber sido incluido éstos en el proceso de fabricación y por tanto NO SE
INCLUYEN AL SERVIRLAS. No obstante, si lo desea le aconsejamos únicamente lechuga o
tomate natural acompañado de salsa a su gusto. Cualquier otro tipo de ingrediente
TENDRÁ UN COSTE ADICIONAL DE 0,50 CÉNTIMOS, EXCEPTO VERDURAS.
ELIJA SUS INGREDIENTES: bacón, queso fundido, queso cheddar, roquefort, champiñones
naturales, huevo frito o duro, jalapeños, pepinillos, cebolla, tomate natural y lechuga.
SALSAS: mostaza, kétchup, barbacoa, alioli, diavola y césar.

Hamburguesas Exóticas

Carta

Hamburguesas de 150 gramos

  • CIERVO

    9.00€

    Su carne es muy magra, pero con menos calorías, colesterol y grasa, por este motivo, es recomendada en dietas bajas en grasas e hipocalóricas. como principal fuente de proteínas. Tiene una alta cantidad de vitamina B12 y contiene mucho hierro

  • COCODRILO

    9.20€

    Tiene un sabor similar al pollo y proporciona proteínas de alta calidad similar a la carne de res magra. Tiene menos grasa saturada y menos calorías que la carne de vacuno.

  • CANGURO

    9.10€

    Su carne es de color rojo, muy parecida a la de Rés y al solomillo de buey o ternera, de textura suave, tierna, exquisita, carente de grasa y con un alto contenido en hierro.

  • JABALÍ

    8.90€

    Su carne es de color rosado oscuro y de textura consistente pero jugosa, su capa de grasa es más fina que la del cerdo doméstico, porque es magra, baja en colesterol y con alto valor nutritivo.

  • TORO DE LIDIA

    8.90€

    La carne del toro bravo, es el gran lujo desconocido en nuestro país. Es muy sana y saludable, proviene de un animal que vive durante cuatro años en el campo en absoluta libertad y alimentándose de productos naturales.

  • AVESTRUZ

    9.00€

    Se considera una carne muy beneficiosa para el organismo, tierna, ligera, parecida a la del pavo y a la de Rés, pero es más baja en colesterol y grasa, aunque sigue siendo una importante fuente de proteínas.

  • BUEY ANGUS (DE NEBRASKA)

    9.50€

    Extremadamente tierna, sabrosa, jugosa y considerada junto a la japonesa de KOBE, la mejor carne del mundo. Reservada para paladares privilegiados.

  • WAGYU (EL BUEY JAPONÉS)

    9.90€

    Este buey típico de Japón tiene una carne considerada la más efectiva en cuanto ala reducción de nivel de colesterol. Es baja en grasas saturadas, sin indicio alguno de hormonas o factores de crecimiento y de textura sutil y aterciopelada.

NOTA: Este tipo de hamburguesas se sirven únicamente con tomate natural y lechuga para así poder disfrutar plenamente de su sabor natural. Si lo desea también puede añadirle salsa a su gusto.
Cualquier otro tipo de ingrediente añadido TENDRA UN COSTE ADICIONAL DE 0,50 CÉNTIMOS POR UNIDAD, EXCEPTO VERDURAS.

ELIJA SUS INGREDIENTES: Bacón, queso fundido, queso chedar, roquefort, champiñones naturales, huevo frito o duro, jalapeños, pepinillos, cebolla, tomate natural y lechuga.

SALSAS: Mostaza, kétchup, barbacoa, mahonesa, alioli, diavola y césar.